猪肉涨价，农产品如何研究？
——点掌投教特邀中财期货研究员讲解农产品走势
去年底至今年初，国内的猪肉价格屡创新高，使得投资者在股市中也兴起了一波“炒猪”热潮，在生猪价格普遍上涨的背景下，相关的农产品的产业链，会有哪些变化呢？点掌投教特别邀请到了，在农产品领域有着十年以上深入研究的中财期货高级研究员——王庆文，来为投资者分享农产品领域的研究方法。
不要做“盲人摸象”的投资者
“盲人摸象”的故事相信所有人都听说过，在股市及期货中，很多投资者对于基本面的研究，非常类似于“盲人摸象”。有些投资者只看宏观经济的变化，有些投资者只看库存和供需关系，而还有些投资者只关注期货和现货间的价差等等，其实把这些研究全都粘合在一起，才是基本面研究这头“大象”的全貌。
当然在技术面的研究上投资者同样存在这样的问题，大部分投资者只对一两个指标研究比较多，但这就容易把自己局限在这一两个指标中，一旦一段时间指标失效，就将面临比较大的损失。
王老师提醒投资者，无论是基本面的研究还是技术面的研究，都需要进行全方位的对待，“盲人摸象”得到的不完整信息会让自己对市场的解读及认识出现错误。
农产品研究，要抓好这几个重点
对于农产品期货的研究，首先要非常注重天气的变化，天气的好坏关系到农作物的收成，继而也就影响到了供应量的多少；而其他的研究和股市研究的框架是大同小异的，比如资金面、市场情绪、供需结构等等，只要从这几个大方向上去判断，最后的结论都会是比较正确的。
王庆文举了自己朋友的一个真实例子，他是个技术派的交易大师，2014年通过技术面的分析做多鸡蛋。由于他的单子金额非常大，心里没有底，于是就来问了王庆文的看法。王庆文把当时的基本面情况和这位交易大师说了一下，那时候恰巧禽流感的原因，使得鸡蛋的供需特别紧张，所以他认为这是做多鸡蛋的时机。有了这样的双重保险后，那位投资者坚定做多鸡蛋，而后来鸡蛋成为了那一年火热的期货品种。
至于2019年的猪肉价格上涨，主要是因为非洲猪瘟导致整个猪肉的供应发生结构性的紧缺，供需关系的不平衡导致了猪肉价格的上涨，而鸡蛋可以作为猪肉的替代品种，与猪肉价格也是有着关联关系。这时候研究猪肉和鸡蛋价格的高低，还要了解它们历史上的最高价位和最低价位，还有行业里未来的供应结构的情况，再综合技术上的KDJ指标进行判断，将这些种种情况糅合在一起看，就能判断出猪肉和鸡蛋价格在当时还是处于上涨过程中的。
关于猪肉的认识，要看二元母猪
要了解猪肉价格的涨跌，那就有必要了解一下猪周期。从2006年到2010年是第一个猪周期，2010至2015年反映的又是一个周期，而2015年至今则是第三个周期，而现在正处于一个猪周期的末端。
判断猪肉的价格，先要通过二元母猪的产量来推算，生猪有个周期，从怀孕到出生需要110天左右，而出生后长大则需要5个月左右的时间，现在的情况就是二元母猪的量实际还是偏低的，那么就可以判断几个月后猪肉价格还是会处于往上涨的态势。虽说去年的猪肉价格因非洲猪瘟事件性的触发了价格上涨，但即使没有猪瘟，从周期上看，猪肉价格也是到了上涨的周期了。
另外，豆粕、玉米都是猪饲料的原料，豆粕又牵扯了豆油，这样一系列的品种串起来就能在猪的这条产业链上寻找到投资机会。
最后王庆文还是提醒投资者，分析农产品也好，分析其他的股票或期货品种也好，都要用全面的眼光去看待，如果只局限于一种分析方法，那是远远不够的。
王庆文老师的访谈视频欢迎广大投资者登录点掌投教网站收看。“知道越多，风险越小。“点掌投教也将聘请更多专业的财经大咖为广大投资普及金融投资中的各种专业知识和风险防范方法，欢迎大家继续关注点掌投教。
嘉宾介绍：
王庆文 中财期货高级研究员
拥有国有大型钢铁企业和国内大型饲料养殖行业双重从业管理工作背景，在期货行业有近十年研究经历，期间多次组织并承担交易所组织的国内饲料养殖行业调研，结合现货和期货，对相关品种有较完善的研究体系。
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